İZİKAD olarak, ARTICO iş birliğiyle gerçekleştirdiğimiz “Gelenekten Geleceğe Atıksız Sofralar” Workshop etkinliğimizi başarıyla tamamladık.
Sürdürülebilir gastronomi yaklaşımıyla kurgulanan atölyede; geleneksel üretim teknikleri, sıfır atık mutfak uygulamaları ve bilinçli tüketim alışkanlıkları üzerine hem teorik hem uygulamalı değerli paylaşımlar gerçekleştirildi. Katılımcılarımız, üretim süreçlerine dahil olarak deneyim odaklı verimli bir etkinlik süreci yaşadı.
Etkinliğimiz kapsamında, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcımız Sayın Aybige Çalık tarafından, katkı ve destekleri dolayısıyla Enginar Catering Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Sibel Aslan Katrancı’ya, İZİKAD Geleceğin İş Kadınları Burs Founu’na yapılan bağış sertifikası takdim edildi.
Katılım sağlayarak bu anlamlı buluşmaya değer katan tüm üyelerimize ve misafirlerimize teşekkür ederiz.
Sürdürülebilirlik odağında farkındalık yaratmaya ve birlikte üretmeye devam edeceğiz.